segunda-feira, 5 de março de 2012

Nestlé elimina ingredientes artificiais de todos os seus doces na Grã-Bretanha

Empresa deverá fazer o mesmo em outros países europeus e no Canadá

Nestlé pretende tirar produtos artificiais do mercado europeu (Foto: Divulgação/via BBC) 
Nestlé pretende tirar produtos artificiais do mercado
europeu (Foto: Divulgação/via BBC)
A representante da Nestlé no Reino Unido anunciou ter removido totalmente cores, sabores e conservantes artificiais dos seus doces, entre os quais barras de chocolate e rebuçados.
Em comunicado, a empresa anunciou que promoverá a mesma mudança noutros países europeus e no Canadá.
O Brasil não foi mencionado.
Segundo jornais britânicos, a Nestlé seria a primeira grande empresa de produtos alimentícios a retirar todos os componentes artificiais de toda sua linha de doces.
A companhia, que produz marcas populares como Nesquick, Chokitos e Tostines, eliminou mais de 80 ingredientes não naturais das receitas de 79 produtos vendidos no Reino Unido.
Os químicos foram substituídos por alternativas naturais vindas de concentrados de frutas, legumes e plantas comestíveis, como cenoura, hibisco, cártamo, rabanete e limão.
A barra de chocolate Crunch foi o último dos itens da companhia a ter a fórmula modificada.
Há seis anos que a empresa vem promovendo as mudanças.
A Food Standards Agency, que cuida da qualidade dos alimentos no país, havia recomendado fabricantes de alimentos a eliminarem ingredientes químicos.
Um estudo da ONG britânica Grupo de Apoio a Crianças Hiperativas mostra que de um total de 357 crianças hiperativas examinadas 87% apresentaram agravamento do seu quadro devido a colorantes artificiais na comida, enquanto 72% reagiram a preservantes.
De acordo com comunicado da Nestlé, as mudanças foram feitas em resposta a pesquisa da empresa Health Focus International que mostra que 74% dos consumidores buscam produtos naturais nas prateleiras de supermercados.
A Health Focus International tem entre seus clientes grandes empresas do ramo de alimentação, incluindo a própria Nestlé.
Fonte: BBC

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