sábado, 8 de outubro de 2011

Pineberries - Morangos albinos

Se, tal como eu está acostumado a pensar nos morangos como um fruto rolicinho e vermelhinho, vai estranhar esta espécie de morangos mas, não deixam de ser interessantes.

Na verdade,  os Pineberries são a variedade  mais antiga dos morangos e foi trazido do Chile para a  França nos anos de 1700's.
Originalmente os morangos eram brancos na América do Sul e vermelhos na America do Norte (conhecidos como escarlates).
Os cruzamentos entre o Pineberry branco chileno e os escarlates norte-americanos, produziram o  Fragaria ananassa , que é a matéria-prima para todas as variedades comuns da morango que nós consumimos hoje.
O Pineberry foi salvo da extinção quando um grupo de agricultores holandeses o encontram há sete anos e decidiram cultivá-lo para o comercializar.
Desde essa altura para cá fizeram muitas selecções com o material original que era muito fraco e só rendia uma ou duas bagas por planta e conseguiram criar plantas saudáveis e mais rentáveis.
Um Pineberrie é muito menor do que um morango " normal" e o que torna a sua aparência tão distinta é a sua carne branca que é semeada de sementes vermelhas.
O aroma e o sabor dos pineberries nunca decepcionam - as bagas sabem a abacaxi.
Os Pineberries podem ser usados exatamente da mesma maneira que as outras variedades de morango, e em fantásticas sobremesas tais como pavlovas.


 E então? Vai querer experimentar?
 Eles começaram a ser comercializados no ano passado.

Informação adicional pode ser lida aqui :Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional
E aqui : http://revistapegn.globo.com/Revista/Common/0,,EMI130304-17180,00-MORANGOS+BRANCOS+COM+SEMENTES+VERMELHAS+E+GOSTO+DE+ABACAXI+ENTRAM+NO+MERCAD.html




Humhlanga - A dança das 40.000 virgens


Todos os anos por esta altura do ano, na Suazilândia inicia-se a cerimónia de Umhlanga que consiste numa espécie de ritual onde 40.000 solteiras virgens se reunem para dançarem em frente a Mswati III, o último rei absolutista de toda a África.
Antes de participarem no desfile, todas as jovens têem de passar por uma prova de virgindade.
Só depois, o rei escolherá a que será a sua 15ª esposa.
Mswati III ocupa a posição nº 15 da lista Forbes sobre os soberanos mais ricos do mundo mas, não julgue que essa riqueza e a imagem das milhares de jovens virgens a cantarem e a dançarem " a dança dos juncos" durante 3 dias diante da família real, reflete um povo feliz.
Na verdade, Mswati não permite liberdades civis e de expressão e o país consome-se com cerca de 40% da população contaminada com o virus da Sida e a espectativa de vida não supera os 40 anos.
Alheio a isso, o rei comprou uma frota de limusines, um jato de luxo ( que custou um quarto do orçamento nacional) e constrói e renova palácios para albergar as suas inúmeras esposas.





E assim vai o mundo ... Até quando?

Idoso ou velho ?

Idosos e velhos são inevitáveis em todas as famílias e, quem ainda não lá chegou vai chegar um dia, ou, pelo menos, espera chegar até lá.
Embora com significados idênticos, as atitudes divergem radicalmente e, este texto que recebi sem autoria fez-me pensar nos velhotes da minha família e no que me poderei tornar se escolher a atitude errada.



Você se considera uma pessoa idosa, ou velha?
E você que é jovem, como deseja chegar lá? 
Acha que é a mesma coisa? 
Pois então ouça o depoimento de uma pessoa de oitenta e oito anos: 

Idosa é uma pessoa que tem muita idade. 
Velha é a pessoa que perdeu a jovialidade. 

Você é idoso quando sonha. 
É velho quando apenas dorme. 

Você é idoso quando ainda aprende 
É velho quando já nem ensina. 

Você é idoso quando pratica esportes, ou de alguma outra forma se exercita. 
É velho quando apenas descansa. 

Você é idoso quando seu calendário tem amanhãs. 
É velho quando seu calendário só tem ontens. 

O idoso é aquela pessoa que tem tido a felicidade de viver uma longa vida produtiva, de ter adquirido uma grande experiência. Ele é uma ponte entre o passado e o presente, como o jovem é uma ponte entre o presente e o futuro. 
E é no presente que os dois se encontram. 
Velho é aquele que tem carregado o peso dos anos, que em vez de transmitir experiência às gerações vindouras, transmite pessimismo e desilusão. Para ele, não existe ponte entre o passado e o presente, existe um fosso que o separa do presente pelo apego ao passado. 

O idoso se renova a cada dia que começa; o velho se acaba a cada noite que termina. 
O idoso tem seus olhos postos no horizonte de onde o sol desponta e a esperança se ilumina. 
O velho tem sua miopia voltada para os tempos que passaram. 

O idoso tem planos. 
O velho tem saudades. 

O idoso curte o que resta da vida. 
O velho sofre o que o aproxima da morte. 

O idoso se moderniza, dialoga com a juventude, procura compreender os novos tempos. 
O velho se emperra no seu tempo, se fecha em sua ostra e recusa a modernidade.

O idoso leva uma vida ativa, plena de projetos e de esperanças. Para ele o tempo passa rápido, mas a velhice nunca chega. 
O velho cochila no vazio de sua vida e suas horas se arrastam destituídas de sentido. 

As rugas do idoso são bonitas porque foram marcadas pelo sorriso. 
As rugas do velho são feias porque foram vincadas pela amargura. 

Em resumo, idoso e velho, são duas pessoas que até podem ter a mesma idade no cartório, mas têm idade bem diferente no coração. 

Se você é idoso, guarde a esperança de nunca ficar velho.


O regresso da Costura - Competência "perdida" ganha cada vez mais adeptos

Uns encaram-na como hobbie ou terapia ocupacional, outros com espírito empreendedor, seja qual for a motivação, costurar é uma actividade que está cada vez mais na moda.

 Imagem da Web

O ruído característico da máquina de costura é uma das memórias de infância comum a muitas gerações.

"Desde que me lembro, sempre gostei de fazer trabalhos manuais, pelo que não lhe sei dizer própriamente quando é que  iniciei a minha relação com a costura. Curiosamente, há pouco tempo descobri que a minha mãe não sabe coser à máquina, apesar de eu achar que tinha aprendido com ela pelo que, provavelmente, devo ter aprendido com a minha avó, ou com a costureira que todas as semans ia lá a casa", relembra Inês Nogueira.

" Sei que sempre fiz várias coisas para mim e que sempre gostei de trabalhar com tecidos mas,  com o nascimento da minha primeira filha tudo se intensificou"., conta esta desgner gráfica de 39 anos de idade que hoje em dia tem na costura a sua actividade principal.
" Tudo aconteceu de uma forma natural e gradual. Trabalhava como freelancer e o nascimento da minha filha coincidiu com a perda de um part-time. Como tinha mais tempo livre, criei um blogue ( http://cadernobranco.wordpress.com ) onde,entre outras coisas, ia mostrando o que fazia para a minha filha. Curiosamente, o retorno foi enorme. As pessoas apreciavam o meu trabalho, queriam fazer encomendas e isso, funcionou como estímulo", refere Inês Nogueira, que além das peças que comercializa no blogue, entre as quais se destacam as alcofas para bebé, continua a utilizar a costura " para fazer e refazer roupas para as minhas filhas e acessórios cá para casa, o que acaba por ser ecológico e económico, uma vez que vamos reaproveitando as coisas".

Aos 35 anos de idade, Rosa Pomar, que para além de comercializar os seus famosos bonecos de pano online ( http://retrosaria.rosapomar.com ) também ministra workshops de costura, salienta "que na cabeça das pessoas a costura ainda é encarada como uma actividade menor, que remete para um ambiente doméstico e socialmente inferior. Há alunas minhas que vieram aprender a costurar porque as mães  e avós eram costureiras e não quiseram ensinar, porque achavam que estas mereciam e tinham possibilidades de ter um emprego e uma vida melhor.
Felizmente acho que esse preconceito está a desaparecer e hoje em dia a costura já é encarada de uma forma mais descomplexada", diz a neta do pintor Júlio Pomar, salientando ter alunos de todas as idades e, das mais variadas áreas nos seus workshops, nomeadamente homens, que muitas vezes vêem este desejo de aprender a costurar, nascer quando "herdam a máquina da mãe ou da avó", uma ideia corroborada por Ana Pimpista, formadora dos workshops da Oficina de Costura Criativa ( http://costuracriativa.wordpress.com ) a funcionar na Junta de Freguesia de São José, em Lisboa, que afirma que "existem cada vez mais pessoas que aparecem por motivos económicos.
Como a roupa está cada vez mais cara, as pessoas vêem para aprender coisas mais básicas, tais como fazer bainhas ou apertar peças, mas, também redesign de vestuário e sobretudo roupa de criança, que é dos workshops com mais procura nos últimos tempos", adianta Ana Pimpista, de 22 anos de idade, que faz parte deste projecto há cerca de dois anos, juntamente com mais três formadoras.


Glossário de Costura - Alguns dos termos mais usados :

Casear - abrir casas para os botões;
Alinhavar - preparar o tecido para a costura, ajustando e dispondo em pontos largos;
Chulear - coser a ponto largo e envolvente para que a orla do tecido não se desfie;
Pespontar - coser com pesponto ou dar pesponto em ;
Passajar - pontear um rasgão ou um buraco para consertar;
Cerzir - coser sem deixar sinal da costura.

Iniciação à Costura - Utensílios essenciais :

Para se iniciar na arte da costura não necessita de fazer um grande investimento, bastando ter disponível o seguinte material, antes de dar largas à imaginação e começar a confecionar, a personalizar ou a alterar a sua própria roupa e acessórios :

- Máquina de costura
- Linhas
- Agulhas
- Alfinetes
- Fita-métrica
- Dedal
- Tesoura
- Ppael para fazer os moldes
- Tecidos
Fonte: Dica da Semana
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Evening Dresses - Plus Size

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Evening Dresses

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Hindu Festivals - 2011


































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